Comer saludable cada vez está más de moda, en especial porque cada vez somos más conscientes de nuestra salud y de que debemos cuidarla. Gracias a esta tendencia han surgido varios restaurantes saludables donde podrás disfrutar de platos deliciosos al mismo tiempo que saludables.Hoy nos enfocaremos en las mejores opciones que podrás encontrar en la ciudad de Barcelona para ...
5 beneficios de aprender a cocinar
Algunas de las generaciones más jóvenes han perdido el sentido que tenían los mayores en la cocina. Esto genera que solo se alimenten a base de congelados o comida rápida. Sin duda, saber cocinar es muy útil para tener una alimentación variada, sorprender a nuestras visitas o simplemente conocer otras culturas a través de la gastronomía.Pero, ¿qué otras cosas ganamos ...
Beneficios de la avena el complemento perfecto de nuestra alimentación
Dentro de las filosofías vegetarianas y veganas las avena es una de las grandes aliadas. Son muchos los beneficios de la avena para la salud, entre ellos, su alto contenido en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B. Hoy, además de hablar sobre los beneficios de la avena para la salud, vamos a descubrir algunas de las peculiaridades de este interesante grano. ¿Qué sabemos ...
Quinoa, calabaza y granada: la combinación perfecta
En estos días en los que las temperaturas han bajado ya considerablemente y el gorro y la bufanda se han convertido en nuestros mejores aliados, parece que tenemos que pensar más en algunas recetas que nos calienten el cuerpo. Estamos en invierno [email protected], aunque en muchos puntos de nuestra geografía más bien parezca que estemos en plena Era de la glaciación. Debo confesar que ...
Fuentes de calcio vegetales ¿qué alternativas hay?
Fuentes de calcio vegetales. Esa afirmación de que la leche es la principal fuente de calcio habría que matizarla, y bastante. Si bien es cierto que estos productos tienen un importante porcentaje de calcio, también lo es el hecho de que hay otras fuentes vegetales de calcio con las que nuestro sistema óseo estará fuerte y sano. Verduras, legumbres y frutos secos ofrecen el ...