Omega 3. Ya sabemos que siendo veganos a veces es difícil encontrar alimentos que contengan todos los nutrientes que necesitamos, sin necesidad de acudir a suplementos artificiales. Es el caso del Omega 3, que muchos creen que solo se puede obtener de productos de origen animal. Por suerte, también hay plantas que lo contienen. Aquí os hablamos de ellos. Omega 3, ¿qué ...
Nutrición
Beneficios de la avena el complemento perfecto de nuestra alimentación
Dentro de las filosofías vegetarianas y veganas las avena es una de las grandes aliadas. Son muchos los beneficios de la avena para la salud, entre ellos, su alto contenido en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B. Hoy, además de hablar sobre los beneficios de la avena para la salud, vamos a descubrir algunas de las peculiaridades de este interesante grano. ¿Qué sabemos ...
Salvado de trigo: Beneficios y cualidades de este alimento
El salvado de trigo es un alimento estupendo para tener siempre a mano en su cocina. ¿Quieres saber por qué? Beneficios y cualidades de este alimento El salvado, ya sea de trigo, de avena o de todos cereales, ya es conocido por muchos. Son muchos sus beneficios y su alto contenido en fibra lo convierte en un alimento muy recurrido. El estrés, las malos hábitos ...
5 jugos vegetales que ayudan a controlar la diabetes naturalmente
Conoce las frutas y verduras que un diabético puede (y debe) comer sin problema Con estos jugos vegetales para diabetes llevarás una alimentación sana y controladaLas personas con diabetes, tras hacerse los controles médicos correspondientes para asegurar que todo esté bien, pueden optar por remedios naturales. Algunos alimentos pueden contribuir a disminuir los ...
Todo sobre el seitán: ¿Qué es el seitán? Beneficios, propiedades
En otro post que realizamos hace unos días os hablamos del tofu. Sobre qué era el tofu, sus propiedades...etc. Hoy nos vamos a centrar en otro de los sustitutos más famosos de la carne: el seitán. El seitán es menos común que el tofu y se ha ido integrando en el mercado más tarde. Aún así, todavía es más complicado encontrarlo en nuestro supermercado. Sin ...
Todo sobre la vitamina B12 ¿Carencia en vegetarianos y veganos?
En este post de Vegetarismo.com vamos a tratar un tema muy candente y polémico. La vitamina B12 es una de las más nombradas cuando hablamos de dietas vegetarianas o veganas. Descubre en este post todo sobre la vitamina B12. Todo sobre la vitamina B12 ¿Carencia en vegetarianos y veganos? La vitamina B12 es una de las más conocidas y polémicas en la actualidad. Al hablar de ...
Sirope de agave, nuestra mejor opción saludable
El sirope de agave es una de las opciones más destacadas dentro de la cocina saludable. Por ello, en el post de hoy nos centraremos en contarte sus características, usos y beneficios. Conoceréis por qué es alternativa saludable. El sirope de agave y sus increíbles propiedades El agave es una planta, que se parece un poco a una yuca, algunos dirían que más a un cactus. A ...
Vitamina K: Todo lo que tienes que saber sobre ella
La vitamina K es muy importante para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Una carencia de esta vitamina puede llevas a problemas como hematomas o sangrados frecuentes. Vitamina K: Todo lo que tienes que saber sobre ella La vitamina K es muy importante para el buen desarrollo de los humanos. Más conocida por vitamina anti-hemorrágica, esta vitamina es muy importante ...
Flexitarianos: ¿Qué es y cuáles son sus características?
Descubre en este post qué es ser flexitariano y cuáles son las características de esta opción de alimentación. Flexitarianos: ¿Qué es y cuáles son sus características? En la actualidad, las opciones de alimentación o dietas son muy variadas. La forma de comer y los alimentos que ingerimos ya no son un mero trámite. Ahora, estos alimentos van mucho más ligados a nuestra forma ...
Los 5 mitos sobre alimentación vegetariana o vegana
Los mitos sobre alimentación se extienden como la pólvora hoy en día. La sobreinformación o, por el contrario, la falta de información son fenómenos muy frecuentes en nuestra sociedad. En este post vamos a desmentir algunos mitos sobre alimentación vegetariana y vegana. Los 5 mitos sobre alimentación vegetariana o vegana En este post vamos a explicar y a desmentir algunos de ...
