Si hay un plato griego que nos encanta es la musaka. Esta delicia de receta está hecha a base de berenjena, un relleno de verduras y tomate y deliciosa salsa bechamel. Como nos hemos levantado creativos vamos a hacer nuestra receta sustituyendo la bechamel por una deliciosa salsa alioli sin huevo completamente vegana. Ingredientes2 berenjenas ...
Recetas
Berenjenas rellenas de soja texturizada
Como ya hemos comentado en otros post, últimamente se están introduciendo muchos nuevos alimentos en los supermercados como por ejemplo, la soja texturizada. Estos nos ayudarán a sustituir los alimentos de origen animal por vegetales. Los supermercados así facilitan el acceso a este tipo de dietas libres de productos animales. Qué es la soja texturizada y receta ...
Ratatouille: la receta más fácil para comer verduras
Esta es una de las recetas más famosas de Niza. Se trata de una Ratatouille muy sencilla con la que comer verduras nunca fue tan delicioso. Ratatouille: la receta más fácil para comer verdurasLa Ratatouille es uno de los platos más famosos de Niza. Se trata de una serie de verduras cortadas en rozadas y horneadas. A estas se les añade un aderezo a baso de hiervas ...
Cómo hacer bebida vegetal en casa, receta muy sencilla
La bebida vegetal es un ingrediente básico para aquellos que han dejado de consumir productos de origen animal. También puede ser una buena opción para las personas vegetarianas, que aunque sigan consumiendo lácteos y huevos, pueden incorporar la bebida vegetal a su dieta para variar o disminuir el consumo de leche de vaca. Son muchas las empresas y marcas que ya se han unido a ...
Hamburguesa con salsa de soja y un toque cítrico
Hamburguesa con salsa de soja y limón. La soja es uno de nuestros mejores aliados dentro de la cocina vegetariana. Hoy te traemos una deliciosa receta con soja texturizada fina. El sabor propio de la hamburguesa junto a este delicioso condimento es absolutamente irresistible. Si te gustan las hamburguesas y también eres un fanático de la salsa de soja, ¡esta es tu receta!La ...