La verdad no contada de la esposa de Buddy Valastro, Lisa

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 La verdad no contada de la esposa de Buddy Valastro, Lisa

Con cuatro hijos en casa, un esposo famoso y una gran familia extendida, la vida puede ser bastante caótica si no se planifica bien. Y Lisa lo sabe. Por eso, al comienzo de la semana, va al supermercado y decide su menú semanal en función de lo que parece fresco. Su idea de una comida suele ser una combinación de verduras, proteínas y carbohidratos (a través de Porque que pasa?).



El domingo, en la casa Valastro, es sinónimo de salsa de tomate. Lisa hace la salsa de tomate fresca con seis libras de tomates ciruela Jersey, suficiente para toda la semana. La salsa se puede acompañar con trozos de carne, albóndigas o pasta. “Mi mamá nos enseñó a hacer la salsa de tomate fresca. Era una tradición dominical en mi casa. La hemos hecho tantas veces que es una segunda naturaleza para nosotros en este momento”, dijo en un episodio de La cocina casera de Lisa.



Cuando se trata de cocinar para las fiestas, Lisa tiene un plan de juego completamente diferente. Ella decide un menú y comienza el trabajo de preparación tres días antes de Navidad. A dos días del final, limpia las verduras y prepara su lasaña. El día anterior, ella cocina las verduras. En la mañana de Navidad, todo lo que tiene que hacer es calentar las bandejas de comida en el horno y prepararse para la fiesta.



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