En este post de Vegetarismo.com vamos a tratar un tema muy candente y polémico. La vitamina B12 es una de las más nombradas cuando hablamos de dietas vegetarianas o veganas. Descubre en este post todo sobre la vitamina B12. Todo sobre la vitamina B12 ¿Carencia en vegetarianos y veganos? La vitamina B12 es una de las más conocidas y polémicas en la actualidad. Al hablar de ...
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Vitamina B12 en los veganos ¿de dónde obtenerla?
Vitamina B12. La B12 es una de las vitaminas en torno a las cuales se han creado toda una leyenda. Es un tema que siempre sale a debate cuando sale el tema de la alimentación de vegetarianos y veganos. El argumento esgrimido por quienes no siguen estas filosofías de vida suele ser siempre el mismo: si no comes carne te falta B12. Pero lo cierto es que, siguiendo unas pautas ...
Los 5 mitos sobre alimentación vegetariana o vegana
Los mitos sobre alimentación se extienden como la pólvora hoy en día. La sobreinformación o, por el contrario, la falta de información son fenómenos muy frecuentes en nuestra sociedad. En este post vamos a desmentir algunos mitos sobre alimentación vegetariana y vegana. Los 5 mitos sobre alimentación vegetariana o vegana En este post vamos a explicar y a desmentir algunos de ...
¿Qué es el crudiveganismo?: Toda la información sobre este estilo de alimentación
¿Qué es el crudiveganismo? Es otra de las opciones de alimentación más escuchadas en la actualidad. Sin embargo, aún es muy desconocida y muchos son los que se preguntan qué come un crudivegano. ¿Qué es el crudiveganismo?Una persona que sigue este estilo de alimentación no come nada que esté cocinado o tratado a más de 42º de temperatura. Esta se supone que es la ...